LINIE DE PRELUCRARE A PROTEINEI DE SOIA TEXTURATA (TVP).
Proprietățile sale excelente îl fac ideal pentru a fi adăugat la carne de vită, porc sau pasăre în hamburgeri, chifteluțe, cârnați, supe gata și umpluturi proaspete în general.
Proteina de soia texturată este certificată Kosher și Halal. Are mai puțin de 2% grăsimi și mai mult de 50% proteine, oferind o valoare nutritivă excelentă produselor dumneavoastră.
Ingredientele uscate pe bază de proteine, lichidele și aburul sunt amestecate și încălzite într-un precondiționat. Pasta este apoi transportată la un extruder cu două șuruburi unde este prelucrată termo-mecanic. Acest lucru permite proteinelor să fie denaturate, să dezactiveze anumite enzime care provoacă râncezirea, să distrugă inhibitorii de creștere și să reducă amărăciunea. Amestecul trece apoi prin matriță în care macromoleculele proteice sunt reticulate pentru a forma o structură celulară și pentru a dimensiona finalul. extrudat. Textura produsului este apoi determinată prin forfecare laminară a proteinei și evaporare. O lamă rotativă taie apoi produsul pe măsură ce iese din matriță. Răcirea și uscarea pentru a ajunge la un conținut de umiditate de 10% sau mai puțin completează procesul. Produsul poate fi apoi ambalat și vândut ca ingredient sau rehidratat direct și încorporat în mesele complete.
|
Model
|
Ieșire
|
Capacitate instalată
|
Dimensiune
|
Produse finale
|
|
SLG65
|
{}kg/h
|
90kw
|
20*3*3m
|
Proteina Vegetariana din Soia Texturata
|
|
SLG85
|
{}kg/h
|
160kw
|
35*4*4m
|
Proteina Vegetariana din Soia Texturata
|
|
SLG95
|
{}kg/h
|
230kw
|
45*5*5m
|
Proteina Vegetariana din Soia Texturata
|
Caracteristicile liniei de producere a alimentelor cu proteine din soia
A. Șurub din aliaj (38CrMoAL) realizat prin proces de nitrurare, rezistență ridicată și rezistență la uzură.
B. Cutie de viteze cu funcție de lubrifiere automată, prelungind durata de viață a angrenajului.
C. Capacitate de auto-curățare, nu este nevoie să descărcați sau să curățați butoiul și șurubul la prăjire sau înlocuirea materialelor.
D. Linia de producție este complet automată, au nevoie doar de 1-2 persoane pentru a opera.
E. Pentru carnea de soia, extruderul nostru cu două șuruburi o poate produce. Puteți alege tipul în funcție de bugetul dvs.
F. Tensiune personalizată, putem produce mașini în funcție de tensiunea țării dvs., cum ar fi 220V, 415V, 400V etc.
Ambalare și livrare
Detaliu de ambalare:
Ambalare: în interiorul pungii de plastic, în exteriorul carcasei din lemn (în funcție de nevoia clienților, adoptați carcasa din lemn sau peleții de lemn etc.).
Transport: transport maritim, tren, expres sau la cererea clientilor.
Profilul Companiei
Saibainuo este un producător de frunte de extrudere cu două șuruburi de înaltă calitate pentru industria alimentară. Avem
aproape zece ani de experiență de lucru cu clienții noștri, oferind modele specializate și soluții practice pentru o gamă largă de nevoi de proces. Cea mai recentă tehnologie de proiectare asistată de computer (CAD) este utilizată de echipa noastră de proiectare cu experiență. Am furnizat cele mai eficiente echipamente disponibile până la produse alimentare de gustări din întreaga lume. O gamă cuprinzătoare de la mixere la extrudere, cuptoare, arome oferă diverse gusturi și design ușor de utilizat, care conduc industria.
Dacă sunteți interesat de produsele noastre, vă rugăm să ne contactați oricând.
Tag-uri populare: mașină de extrudare pentru pepite de proteine de soia texturate, China, producători, furnizori, preț
