Introducerea echipamentului pentru linia de producție a proteinei din soia
Soia este bogată în proteine, acizi grași nesaturați, calciu și vitamine B.
Caracteristici de valoare: Soia poate fi folosită în scopuri medicale, alimentare, alimentare și industriale. Produsele cu proteine din soia includ produse proteice din soia pudră și produse cu proteine din soia texturate.
Linia de producție a proteinelor texturate folosește făină de soia la temperatură joasă și făină de arahide ca materii prime principale. După măcinare, amestecare, condiționare, temperatură ridicată, presiune ridicată și forfecare ridicată, moleculele de proteine sferice sunt deschise în lanțuri și reorganizate pentru a forma o structură de fibre asemănătoare cărnii. Cum ar fi alimentele noi asemănătoare cărnii slabe și mestecate; produsele sale au valoare nutritivă ridicată, au starea și gustul cărnii, nu conțin colesterol și grăsimi animale și au caracteristicile de a absorbi ulei, apă și gust; utilizat pe scară largă în șuncă, cârnați, conserve, fast-food și alimente congelate rapid și în alte industrii.
Echipamentul liniei de producție a proteinei din soia poate adăuga proteine tisulare la produsele din carne în loc de proteine izolate. Acest lucru nu poate doar să crească conținutul de proteine al produselor din carne, ci și să absoarbă excesul de grăsime, făcându-l negras și mai carnos, realizând scopuri economice și accesibile.
Compoziția procesului de producție a echipamentelor liniei de producție a proteinelor din soia:
1. Mașină de amestecare: amestecați aditivi precum făina de soia la temperatură joasă, izolatul proteic și o anumită proporție de apă pentru a se amesteca complet uniform.
2. Mașină de alimentare: transportați materiile prime amestecate în buncărul de alimentare al extruderului.
3. Extruder: După ce materiile prime intră în sistemul de extrudare din alimentator, sunt produse particule, iar matrița este înlocuită pentru a produce produse de diferite dimensiuni.
4. Lift: transportati produsul la cuptor.
5. Cuptor cu mai multe straturi: îndepărtați o anumită cantitate de umiditate și prelungiți durata de valabilitate.
6. Transportor de răcire: Răciți la temperatura camerei pentru ambalare ușoară.
Compoziția procesului a liniei de producție a proteinelor din carne vegetariană:
【1】Mașină de amestecat pulbere→【2】Lift cu șurub→【3】Gazda cu șurub dublu→【4】Transport aerian→【5】Mașină de modelat multifuncțională→【6】Lift mare→【7】Cuptor →【8 Conveyor
Caracteristicile proteinei texturate din boabe de soia:
În prezent, proteina texturată din soia este în principal un produs realizat din făină de soia degresată, concentrat de proteine din soia sau izolat de proteine din soia etc., prin agitare, extrudare, umflare și alte efecte mecanice și termice. Este foarte hrănitor și funcțional și are următoarele caracteristici:
1. După ce au fost extrudate și umflate de o mașină de umflat, moleculele de proteine sunt rearanjate ordonat și au o structură de țesut în aceeași direcție, asemănătoare cu un țesut poros asemănător cărnii, deci are reținere excelentă a apei și senzație de mestecat;
2. După o prelucrare pe termen scurt la temperaturi ridicate, umiditate ridicată și presiune înaltă, diferitele substanțe nocive conținute în boabele de soia sunt eliminate, capacitatea corpului uman de a absorbi și digera proteinele este îmbunătățită, iar valoarea nutrițională este crescută semnificativ;
3. În timpul pufării, datorită decompresiei rapide și exploziei la ieșire, mirosul urât din boabele de soia poate fi îndepărtat și poate fi redusă producția de gaze a proteinei din soia după consum;
4. Proteina texturată din soia are o reținere bună a uleiului, iar mâncarea făcută cu aceasta este curată și nu grasă;
5. Usor de folosit, inmuiati in apa la temperatura camerei timp de 30 de minute si apoi adaugati-o pentru a face diverse alimente;
6. Proteina texturată din soia nu conține colesterol, iar persoanele cu boli cardiovasculare o pot consuma în siguranță;
7. Proteina din țesut din soia este o proteină vegetală ideală și conține opt nutrienți necesari organismului uman;
8. Forma proteinei texturate din boabe de soia este împărțită în fulgi, bucăți mari și granule; culoarea este împărțită în culoare primară și roșu, făcând-o mai versatilă.
Cu diferite modele de echipamente și mașini, diferite matrițe pot produce proteine din soia cu diferite forme și gusturi. Vă putem potrivi cu cea mai potrivită linie de producție în funcție de nevoile dumneavoastră
1) Descrierea ofertei:
Producătorul are aprovizionare de primă mână, ciclul de producție al companiei este scurt, iar calitatea mărfurilor este garantată.
2) Despre serviciul pentru clienți:
Dacă întrebarea dvs. nu primește răspuns la timp, aceasta poate fi din cauza volumului de solicitări la acel moment sau a unei defecțiuni a sistemului.
3) Despre post-vânzare:
Oferim servicii post-vânzare complete și asigurarea calității.
4) Ghid de instalare și depanare:
După ce echipamentul ajunge la destinatar, cel puțin unul sau doi ingineri de instalare vor fi aranjați să efectueze 2-3 zile de instalare, depanare și instruire în funcție de condițiile echipamentului. În timpul perioadei de depanare, cumpărătorul trebuie să furnizeze suficiente materii prime, unelte, apă, electricitate și alte materiale în timpul procesului de depanare. Lucruri înrudite.
Tag-uri populare: echipament de producție de proteine de soia texturate, China, producători, furnizori, preț
